Как происходит забор яйцеклетки


Забор яйцеклеток- как происходит, последствия, отзывы

Как происходит забор яйцеклеток у донора?

Абсолютно все будущие доноры проходят обследование медицинского плана. Категорически запрещено производить у тех женщин, которые не обследованы. Чтобы пройти данный этап обследований, будущий донор должен соответствовать всем требованиям. Основными являются:

  • Исключение всех заболеваний, которые могут повлиять на репродуктивную систему. Особенно касается тех недугов, которые передаются по наследству.
  • Удовлетворительные показатели функционирования органов и систем будущего донора репродуктивных клеток.
  • Презентабельная внешность. Отсутствие различных внешних дефектов.
  • Нормальная конституция тела.
  • Ранее рожденный ребенок у донора. Это необходимо для того чтобы, убедиться в нормальном функционировании репродуктивной системы женщины. Также важной причиной является то что, ребенок абсолютно здоровый и не имеет различные патологии жизненно важных органов.

После проведения вышеуказанных обследований и требований, женщина должна пройти специальную подготовку гормонального характера. Такая манипуляция необходима для того чтобы, качество яйцеклеток было на должном уровне, и в количественном объеме.

Как происходит забор яйцеклеток при ЭКО?

Представительницам прекрасного пола, которым предстоит пройти это, интересно, как берут яйцеклетку для эко у женщины?

Такая специфическая процедура проходит в специальных условиях. Сначала производится забор репродуктивных клеток. Чтобы это сделать, проводят стимуляцию медицинского плана, а иногда производят забор яйцеклетки в естественном цикле. Стимуляция необходима в любом случае, чтобы получить качественный продукт. В составе полученного материала накоплено достаточное количество полноценных клеток репродуктивного плана. При таком раскладе негативного воздействия на орган репродукции не происходит( программа с донорскими ооцитами). Пункция производится таким образом, чтобы не повредить различные рядом лежащие ткани. В обязательном порядке используется аппарат ультразвука, чтобы контролировать процесс.

Используется специальная игла, которая проникает во влагалище. Далее иглу вводят в яичник, непосредственно в фолликул.. Наркоз при заборе яйцеклеток используется, но не общего характера. Для такой процедуры нужна анестезия местного плана.

Забор яйцеклетки в естественном цикле проводится таким образом, чтобы его попросту не нарушить. В большинстве случаев сбор яйцеклеток проводится таким образом, что вреда женщина никакого не получает. Квалификация доктора должна быть на высоком уровне. Длительность нахождения донора яйцеклеток зависит от того, какая была проведена анестезия.

Стоит сразу отметить, что женщина в любом случае долго не находится в медицинском учреждении. До начала процедуры женщина должна прибыть за несколько часов до проведения манипуляции. Далее ей проводят пункцию яичника, происходящее за короткий промежуток времени. После чего, пациентка должна несколько часов (обычно 3-4 часа) отдохнуть, чтобы набравшись сил пойти на домашний отдых. Как вы заметили, процедура не требует длительного пребывания в клиники репродукции.

Забор ооцитов

Подготовка сбора ооцитов у женщины происходит по-разному. Если яичники реагируют на стимуляцию препаратов гормонов адекватно и без каких-либо побочных процессов, то в быстрые сроки можно справиться с данной задачей. Если реакция организма затруднилась после стимуляции, то можно сказать, что придется ждать длительное время для оптимального проведения забора ооцитов.

Существует два основных этапа, чтобы справиться с поставленной задачей. Сначала происходит полная блокада гормонов, которые формируются в органе – гипофизе. После чего происходит созревание репродуктивных клеток в яичниках. Существуют для этого препараты гормонального происхождения.

Чтобы справиться с данной стимуляцией, то вводятся препараты со дня менструаций у женщины. Начинают такую стимуляцию на вторые сутки. Как только произошло созревание репродуктивных клеток, то их в срочном порядке начинают собирать в лаборатории. Абсолютно все манипуляции проводит исключительно узкопрофильный специалист данного лечебного заведения.

Забор яйцеклеток для заморозки проводится исключительно в условиях лаборатории специализированного заведения. Как было сказано выше, после проведенных процедур и заборов, женщина удаляется домой в тот же день. Как только собрали нужный материал, его начинают в условиях лаборатории обрабатывать. Существует специальная схема, по которой действуют специалисты. Важными шагами в репродукции является:

  • Внимательное изучение каждой репродуктивной клетки, размеры и строение.
  • Отделяются в отдельный резервуар те клетки, которые полноценные и зрелые. При этом убирают те, которые имеют определенные дефекты.
  • Перенос яйцеклеток в специальную емкость с раствором.
  • Хранение клеток в оптимальных условиях, чтобы сохранить их дальнейшую функцию и репродуктивность.

Вышеуказанные мероприятия направлены для того, чтобы максимально использовать яйцеклетки по своему основному назначению.

Забор яйцеклеток последствия негативного плана наблюдаются редко. Существуют определенные противопоказания, когда нельзя проводить забор яйцеклеток. Основными среди них являются:

  • Возраст более 35 лет.
  • Отсутствие в анамнезе своих детей.
  • Серьезные проблемы со здоровьем.

Если у женщины имеются вредные привычки или иная зависимость негативного плана, то сдача репродуктивных клеток запрещена.

Полное руководство по вылуплению яиц для новичков

Это время года снова приближается - сезон вылупления!

Многие из нас заболевают инкубационным насекомым и хотят вывести своих собственных птенцов - в конце концов, они очень пушистые, милые и милые.

В нашем руководстве ниже мы расскажем все, что вам нужно знать об инкубационных яйцах; от установки инкубатора до того, что делать в день вылупления, у нас есть все.

Выбор между инкубатором и цыплятами

Это ваше первое решение.Если у вас есть курица, которая любит разводить потомство каждый год и будет сидеть на яйцах необходимое количество дней (21 для цыплят), она - лучшее шоу в городе.

Наседка будет сидеть на этих яйцах и согревать их, даже ощипывая грудные перья, чтобы яйца касались ее кожи. Она будет переворачивать яйца 50 раз в день; она также будет разговаривать с цыплятами через скорлупу, чтобы ее цыплята запечатлели ее голос и знали, кто такая мама, когда они вылупятся.

Любой, кто видел наседку в действии, знает, что она будет защищать свое гнездо с преданностью матери - берегите пальцы!

Она также намного дешевле и проще в эксплуатации, чем инкубатор.

Возможно, единственный недостаток того, что курица высиживает ваших цыплят для вас, заключается в том, что они не так дружелюбны к вам, как если бы они выходили из инкубатора - в конце концов, вы не мама.

Если вы решите использовать инкубатор, а не курицу, он имеет некоторые преимущества, но также требует вашего внимания ежедневно (как минимум) в течение 21 дня и дольше.

Он должен поддерживать постоянную температуру в диапазоне 99–102 ° F (оптимальной считается 99,5 ° F) и влажность 50–60%.

Значит, вам нужно ежедневно проверять температуру и воду. Если в вашем районе часто случаются перебои с подачей электроэнергии, то имейте в виду план Б - пара часов не должно быть так уж плохо, но больше может быть катастрофой.

Когда цыплята вылупляются, первое, что они видят, это тебя - это делает тебя мамой. Эти цыплята будут более дружелюбными, чем цыплята, выращенные на несушках. Они будут полагаться на вас, чтобы поить, кормить и защищать их, пока они не станут достаточно взрослыми, чтобы жить самостоятельно.

Где найти оплодотворенные яйца?

Следующее ваше решение - откуда взять оплодотворенные яйца.Если в вашем стаде есть петух, вам не нужно больше искать. Если он выполняет свои обязанности, ваши куры должны нести оплодотворенные яйца.

Если у тебя нет петуха, что дальше? У вас есть друг, который подарит или продаст вам оплодотворенные яйца? Если это так - сходите и принесите их сами и принесите домой как можно осторожнее, яйца не могут хорошо путешествовать.

Третий вариант - купить у заводчика или инкубатория нужные вам яйца. Имейте в виду - яйца плохо перемещаются - да, я повторяюсь, но это важно понимать.

Если вы выводите редкую породу и заплатили много денег за яйца, очень разочаровывает то, что у вас мало вылупившихся яиц, и не всегда справедливо винить заводчика.

Например; вы покупаете яйца в Калифорнии и живете в Нью-Йорке. Эти яйца должны быть доставлены с фермы в почтовое отделение, где они сортируются (тоже не осторожно) в соответствующий контейнер. Затем их доставят в аэропорт и доставят в ближайший к вам аэропорт.

В аэропорту их заберет почтальон и доставит в ближайшее почтовое отделение, где вы их заберете.

Не знаю, как вы, но после долгой поездки на самолете я всегда чувствую себя немного встревоженным, как и ваши яйца.

Дайте им постоять не менее 12 часов в прохладном месте острым концом вниз. Свечи их, если хотите проверить, цел ли желток. От себя лично: у меня никогда не было хороших успехов с отправкой инкубационных яиц.

Поскольку эти яйца взяты из другой среды, стоит продезинфицировать яйца, чтобы они не приносили с собой никаких неприятностей.Для этого можно использовать дезинфицирующий раствор и воду.

Установка инкубатора

Выбор инкубатора может быть сложной задачей, существует множество различных типов, а стоимость может варьироваться от чуть менее 100 долларов США до нескольких сотен, в зависимости от того, что вы хотите.

У нас есть полное руководство по инкубаторам.

Если вы вылупляете «скотные смеси» и собираетесь тщательно следить за температурой и влажностью, вам может подойти один из более дешевых инкубаторов с циркуляцией воздуха (принудительный воздух).Некоторые из моих лучших люков принадлежат этим более дешевым моделям!

Если вы выводите немного более дорогие или редкие породы, вам может быть лучше перейти на что-то вроде Brinsea.

Помните, вам действительно не нужно много наворотов в инкубаторе. Вам нужно что-то, что будет хорошо выполнять свою работу, что вы можете легко использовать и понять.

Как это настроить

Вот краткий список требований к вашему инкубатору, так что вот ваш контрольный список:

  • Инкубатор (с поворотной стойкой)
  • Термометр
  • Гигрометр
  • Свечающий аппарат
  • Вода
  • Бумажные полотенца

Первое, что нужно сделать, это подключить все к розетке и убедиться, что инкубатор и поворотный лоток работают.Оставьте на несколько часов, чтобы убедиться, что он прогреется до температуры и влажности.

Пока вы ждете, убедитесь, что вы прочитали и поняли все инструкции, прилагаемые к оборудованию.

Хотя в ваш инкубатор могут быть уже встроены термометр и гигрометр, целесообразно перепроверить их с помощью другого термометра / гигрометра. Вы можете купить дешевые цифровые в Интернете менее чем за 10 долларов.

Вы будете использовать воду для наполнения водяной камеры в соответствии с инструкциями - бумажные полотенца предназначены для неизбежного беспорядка.

Перейти к книге - Вылупление и выращивание собственных цыплят, Гейл Дамеров . Эта книга окажется для вас бесценной. Он дает советы и рекомендации, дельные советы, четкую краткую информацию и раздел, в котором рассказывается, «что пошло не так». Я бы без этого не был.

Как инкубировать яйца

Итак, у вас есть инкубатор, температура и влажность установлены, поддон наполнен - ​​теперь можно класть яйца! Поворотный лоток позволяет легко размещать яйца, но как их разместить?

Наиболее последовательный ход мысли заключается в том, что вы кладете яйца острым концом вниз, яйцо не должно быть вертикальным, а лежать немного в стороне - как это было бы в естественном птичьем гнезде.Перед размещением яиц все они должны быть проверены на наличие микротрещин и деформаций скорлупы. Для этого можно подсвечивать яйцо.

Яйца, которые трудно отличить сверху от низа или длинные и узкие, не должны использоваться, так как они с меньшей вероятностью вылупятся.

Яйца размещены, закройте крышку и начните обратный отсчет!

Вам нужно будет проверить температуру и влажность примерно через час, чтобы убедиться, что все стабилизировалось; соответствующим образом отрегулируйте настройки и при необходимости проверьте еще раз.

Необходимо проводить ежедневные визуальные проверки, чтобы убедиться, что уровень воды в норме, а температура и влажность правильные. Возможно, вам придется отрегулировать вентиляционные отверстия на инкубаторе для поддержания правильного уровня.

Внимание: не открывайте и не закрывайте инкубатор. Это вызывает колебания температуры, которые повлияют на коэффициент вывода… проявите терпение!

Это потрясающее видео дает вам отличное представление о том, что происходит в яйце в течение этих 21 дня.

Что делать в день вылупления

День 18 известен как день «изоляции».Это день, когда вы убедитесь, что устройство для переворачивания яиц выключено, и кладете яйца на лоток с ровной поверхностью инкубатора.

Убедившись, что уровень воды достаточен, а вентиляция - на нужном уровне, закройте крышку и оставьте ее в покое!

Не открывайте крышку, не перемещайте инкубатор и не толкайте его, это критический период. Цыпленок занимает позицию, готовую «вскинуть» скорлупу и вылезти наружу, поэтому ее нужно спокойно оставить, чтобы она выровнялась.

Подробнее о том, что происходит после вылупления, читайте здесь.

Часто задаваемые вопросы об инкубации куриных яиц

Сколько времени нужно, чтобы яйцо вылупилось?

Зависит от вида - цыплятам 21 день; утки 28 дней; индейки около 28 дней; цесарки 28 дней и гуси 30 дней.

Все яйца выводятся сразу?

Нет, но обычно все они выполняются через 24-48 часов после первого проклеивания. Однако некоторые вылупления могут длиться до 4 или 5 дней.

Яйцо взорвалось, что мне делать?

Яйцо взорвалось, потому что в нем были бактерии.Лучшее, что вы можете сделать, - это тщательно очистить инкубатор (держать яйца в тепле) и, если яйца загрязнены, как можно лучше очистить их, не удаляя «налет».

Какая температура должна быть установлена ​​в инкубаторе?

Для куриных яиц ваш инкубатор должен быть установлен на 99,5 ° F.

Сводка

Это была остановка вылупления. Мы затронули основные моменты, но есть еще много чего узнать о вылуплении собственных птенцов.

Я действительно рекомендую вам прочитать как можно больше об этом, прежде чем попробовать.Это придаст вам уверенности в том, что вы знаете, что делать и как это делать.

Маловероятно, что вы получите 100% вылупление - даже профессионалы этого не сделают. Для этого есть много причин, так что не бейте себя. Чтение о неудачных попытках вылупления и их причинах поможет вам понять, что на процесс вылупления яйца уходит так много, что все, что вы сделали, вряд ли может быть причиной.

Удачи вам в вылупившихся приключениях и пришлите еще несколько фотографий своих цыплят!

Сообщите нам в разделе комментариев ниже свой опыт с инкубационными яйцами…

,

Почему яйца - убийца для похудения Еда

Яйца - одна из самых здоровых продуктов, которые вы можете съесть.

Они богаты высококачественным белком, полезными жирами и многими необходимыми витаминами и минералами.

Яйца также обладают рядом уникальных свойств, которые делают их полезными для похудания.

В этой статье объясняется, почему цельные яйца помогают похудеть.

Самый простой способ похудеть - снизить дневное потребление калорий.

Одно большое яйцо содержит всего около 78 калорий, но при этом очень богато питательными веществами.Особенно питательны яичные желтки (1).

Яичная мука обычно состоит из 2–4 яиц. Три больших вареных яйца содержат менее 240 калорий.

Добавив обильную порцию овощей, вы сможете съесть полноценный обед всего из 300 калорий.

Просто имейте в виду, что если вы жарите яйца в масле или сливочном масле, вы добавляете около 50 калорий на каждую использованную чайную ложку.

Итог: Одно большое яйцо содержит около 78 калорий. Блюдо, состоящее из 3 вареных яиц и овощей, содержит всего около 300 калорий.

Яйца невероятно богаты питательными веществами и обладают сытностью, в основном из-за высокого содержания в них белка (2).

Известно, что продукты с высоким содержанием белка снижают аппетит и увеличивают чувство насыщения по сравнению с продуктами, содержащими меньше белка (3, 4, 5, 6).

Исследования неоднократно показывали, что яичная еда увеличивает насыщение и снижает потребление пищи во время поздних приемов пищи по сравнению с другими блюдами с таким же содержанием калорий (7, 8, 9).

Яйца также занимают высокие позиции по шкале, называемой индексом сытости.По этой шкале оценивается, насколько хорошо еда помогает вам чувствовать себя сытым и снижает потребление калорий позже (10).

Кроме того, диета с высоким содержанием белка может снизить навязчивые мысли о еде до 60%. Это также может наполовину снизить желание перекусить поздно вечером (11, 12).

Итог: Яйца занимают одно из первых мест по шкале индекса сытости, что означает, что они могут помочь вам дольше чувствовать сытость. Продукты с высоким содержанием белка, такие как яйца, также могут помочь вам меньше перекусить между приемами пищи.

Яйца содержат все незаменимые аминокислоты в правильном соотношении.

Это означает, что ваше тело может легко использовать белок, содержащийся в яйцах, для поддержания и обмена веществ.

Было показано, что диета с высоким содержанием белка ускоряет метаболизм на 80–100 калорий в день за счет процесса, называемого термическим эффектом пищи (13, 14).

Термический эффект пищи - это энергия, необходимая организму для усвоения пищи, и она выше для белка, чем для жира или углеводов (13, 14, 15).

Это означает, что продукты с высоким содержанием белка, например яйца, помогают сжигать больше калорий.

Итог: Диета с высоким содержанием белка может повысить ваш метаболизм до 80–100 калорий в день, поскольку для метаболизма белка в пище требуется дополнительная энергия.

Яйца на завтрак особенно полезны для похудания.

Во многих исследованиях сравнивались эффекты утреннего употребления яиц и других завтраков с такой же калорийностью.

Несколько исследований с участием женщин с избыточным весом показали, что употребление яиц вместо рогаликов увеличивало их чувство сытости и заставляло их потреблять меньше калорий в течение следующих 36 часов.

Было также доказано, что яичный завтрак вызывает большую потерю веса на 65% в течение 8 недель (7, 9).

Аналогичное исследование с участием мужчин пришло к такому же выводу, показав, что яичный завтрак значительно снижает потребление калорий в течение следующих 24 часов по сравнению с завтраком из бублика. Едоки яиц также чувствовали себя более сытыми (16).

Кроме того, яичный завтрак вызывал более стабильную реакцию глюкозы и инсулина в крови, а также подавлял грелин (гормон голода) (16).

В другом исследовании с участием 30 здоровых и подтянутых молодых людей сравнивалось влияние трех типов завтраков в трех разных случаях.Это были яйца на тосте, хлопья с молоком и тостами и круассан с апельсиновым соком.

Яичный завтрак вызвал значительно большее чувство насыщения, меньшее чувство голода и меньшее желание есть, чем два других завтрака.

Кроме того, употребление яиц на завтрак привело к тому, что мужчины автоматически съели примерно на 270–470 калорий во время обеда и ужина «шведский стол» по сравнению с другими завтраками (17).

Это впечатляющее сокращение потребления калорий было непреднамеренным и легким.Единственное, что они делали, это ели яйца на завтрак.

Итог: Яйца на завтрак могут усилить чувство сытости и автоматически заставить вас есть меньше калорий на срок до 36 часов.

Включить яйца в свой рацион очень просто.

Они недорогие, широко доступны и могут быть приготовлены за считанные минуты.

Яйца вкусны почти во всех отношениях, но чаще всего их варят, взбивают, превращают в омлет или запекают.

Омлет на завтрак, приготовленный из пары яиц и некоторых овощей, станет отличным завтраком, который поможет быстро сбросить вес.

На этой странице вы найдете множество рецептов яиц, которые можно попробовать.

Итог: Яйца недорогие, доступны почти повсюду и могут быть приготовлены за считанные минуты.

Добавление яиц в свой рацион может быть одним из самых простых способов сбросить вес.

Они помогут вам почувствовать себя более сытым и потреблять меньше калорий в течение дня.

Кроме того, яйца являются отличным источником многих витаминов и минералов, которых обычно не хватает в рационе.

Яйца, особенно на завтрак, могут стать причиной или нарушением диеты для похудения.

.

Все, что вам нужно знать

Связывание яиц - серьезная проблема, которая может привести к гибели курицы.

Тем не менее, во многих случаях при правильном вмешательстве и уходе куры могут продолжать жить хорошей и долгой жизнью, давая вам много питательных яиц!

Курица, связанная с яйцом, имеет очень уникальные симптомы, которые можно легко обнаружить, если знать, на что обращать внимание.

Сегодня мы подробно рассмотрим эту чрезвычайную ситуацию и дадим вам несколько советов и методов лечения, которые помогут вашей курице справиться с кризисом.

Что такое связывание яиц / связывание яиц?

Связанное с яйцом звучит мягко, не так ли? На самом деле это настоящая чрезвычайная ситуация для вашей курицы, и без вашего вмешательства у нее могут развиться осложнения и в конечном итоге она может умереть.

«Связанное яйцо» означает, что у нее где-то в яйцеводе застряло яйцо. Обычное место между маткой и клоакой. Иногда это видно даже из клоаки / вентиляционного отверстия.

Когда яйцо готово к прохождению, клоака закрывает отверстие кишечника, чтобы яйца не были покрыты фекалиями.Если курица не сможет покакать в течение двадцати четырех - сорока восьми часов, она, скорее всего, умрет.

Другие эффекты, наблюдаемые при связывании яиц, - это пролапс вентиляционного отверстия, когда выходное отверстие выходит из заднего конца, и, в тяжелых нелеченых случаях, перитонит яичного желтка, который может быстро убить курицу от инфекции.

Что вызывает связывание яиц у цыплят?

Связывание яиц происходит по разным причинам. Некоторые из них управляемы, другие - нет.

  • Вылетание крупных яиц или яиц необычной формы.Яйцевод может растягиваться только до тех пор, пока большое или деформированное яйцо может застрять.
  • Неисправность в репродуктивной системе. Некоторые куры склонны к проблемам и довольно регулярно откладывают необычные или пергаментные яйца - генетические проблемы.
  • Яйца с двойным желтком. Они крупнее обычного яйца и могут вызвать проблемы.
  • Недоедание - неправильное питание с низким содержанием необходимых витаминов, минералов и белка.
  • Сидячий образ жизни или ожирение - мышцы становятся слабыми из-за отсутствия активности или избыточного веса.
  • Преждевременная несушка - куры, которых принуждают к яйцекладке до того, как они полностью развились, часто развивают вязку.
  • Куры пожилого возраста - слабая мускулатура и малоподвижность.
  • Удержание яйца - при недостаточном количестве гнездовых ящиков курица иногда «задерживает» свое яйцо.
  • Основная инфекция репродуктивного тракта.
  • Серьезное заражение внутренними паразитами.

Как вы уже можете видеть, некоторые из них легко предотвратить с помощью правильного питания и внимания к здоровью и благополучию ваших кур.

Признаки связанного с яйцом

Как узнать, что курица связана яйцом? На самом деле, иногда нет. Как известно, куры скрывают любые болезни и проблемы. Если она сама сможет передать яйцо, вы можете даже не осознавать, что у нее возникла проблема.

Общие симптомы, на которые следует обратить внимание, включают:

  • Снижение аппетита и питья.
  • Вялый, сидит без дела, взъерошенный.
  • "выглядит больным", в депрессии.
  • Шаткие крылья.
  • Ходит как пингвин - периодически перестает ходить и пытается приседать.
  • Напряжение в животе - видно, как клоака (вентиляционное отверстие) пытается что-то изгнать.
  • Накачивание хвостом - ее хвост будет качаться вверх и вниз, пытаясь вытолкнуть яйцо.

Первые три группы симптомов, вероятно, применимы к любой курице, которая чем-либо болеет. Обычно они сидят одни в тихом месте. Перья распушатся, и она может закрыть глаза, как будто она вздремнет. Эти знаки всегда заслуживают внимания.

Наиболее очевидными контрольными признаками являются походка пингвина и покачивание хвостом.Как только вы их увидите, вы поймете, что возникла проблема с завариванием.

Однако имейте в виду, что эти показатели также можно увидеть у цыплят, страдающих запором!

Лечение: что вы делаете для курицы, связанной с яйцом?

Во-первых, она связана яйцом?

Используя латексную перчатку и немного KY, очень осторожно введите палец в вентиляционное отверстие. Отодвиньте палец примерно на два дюйма назад - вы должны почувствовать яйцо. Если вы не чувствуете яйца - она ​​не связана с яйцом.

Приготовьте теплую водяную баню с английской солью (1 стакан ES / 1 галлон воды). Он должен быть достаточно глубоким, чтобы курица могла сесть на глубину от трех до четырех дюймов.

Перед тем, как погрузить ее в ванну, дайте ей немного кальция.

Human Tums или обычные таблетки кальция отлично подойдут. Обязательно присыпайте его порошком или разламывайте на очень мелкие кусочки, чтобы курица могла его проглотить. Кальций улучшает силу сокращений и помогает изгнать яйцеклетку.

Осторожно погрузите курицу в воду.Она может немного бороться, но обычно через пару минут они успокаиваются - я думаю, им это нравится!

Ей нужно будет посидеть в ванне пятнадцать-двадцать минут. Когда вы вынимаете ее из дома, вытрите ее полотенцем, чтобы она высохла - фен поможет вам, если она терпит шум.

Прежде чем делать что-либо еще, поместите курицу в тихое, темное и теплое место. Цель состоит в том, чтобы позволить ей отложить яйцо без какого-либо серьезного вмешательства с вашей стороны или ветеринара.

Нанесите на вентиляционное отверстие немного KY, вазелина или даже немного растительного масла. Некоторые люди будут пытаться массировать живот, чтобы помочь с изгнанием яйцеклеток, другие говорят не делать этого. Я делаю массаж минут десять или около того - главное - быть очень нежным.

Сделайте массаж спереди назад, чтобы попытаться стимулировать сокращение яйцевода. Помните, что у нее застряло яйцо, и его можно разбить грубым обращением, а это не то, чего вы действительно хотите.

После «салонного лечения» поместите ее в затемненный ящик с водой и едой для питья.Если ее вентиляционная зона опухла, нанесите немного Препарата Н, это поможет уменьшить отек.

Возможно, вам придется повторить эту процедуру три или четыре раза в течение следующих нескольких часов, чтобы попытаться продвинуть яйцо.

Если, несмотря на все ваши усилия, яйцеклетка не проходит, возможности лечения сужаются.

Если вы можете себе это позволить, обратитесь за помощью к ветеринарному врачу. В противном случае можно удалить яйцо самостоятельно.Это , а не , без опасности для курицы. Этот курс действий следует использовать как «последнее средство». Мы не советуем вам делать это, если у вас нет другого выбора.

Если вы видите яйцо в вентиляционном отверстии, осторожно проделайте в нем отверстие достаточно большого размера, чтобы можно было высосать его содержимое с помощью шприца (пожалуйста, без иглы!). Как только вы вытащите содержимое, осторожно потяните за оболочку, пытаясь вывести ее целиком, но если она треснет, убедитесь, что у вас есть все части.

Если вы не видите яйцо, но чувствуете его, попробуйте хорошо смазать вентиляционное отверстие и клоаку и попробуйте ручные манипуляции. Иногда яйцо шевелится, иногда разбивается.

Если он сломается, вам придется вручную удалить всю оболочку. Любые кусочки скорлупы, оставшиеся внутри, порежут яйцевод и сотрутся внутри, оставив курицу широко открытой для инфекции.

Если вы успешно удалили яйцо, поместите ее в ящик на несколько часов, пока не убедитесь, что она хорошо ест и пьет.Также проверьте ее вентиляционную зону на предмет пролапса или чрезмерного покраснения - если она выглядит красной и болезненной, держите ее подальше от стада.

Если яйцеклетка внутри нее треснула, вам, возможно, придется дать ей антибиотики, чтобы предотвратить инфекцию - для этого нужен ветеринар.

До недавнего времени здесь, в США, многие антибиотики животного происхождения продавались без рецепта. Эта практика была наконец прекращена, отчасти из-за роста числа микробов, устойчивых к антибиотикам. Антибиотик должен соответствовать причине, поэтому, пожалуйста, не занимайтесь самолечением курицы без разрешения ветеринара.

Теплая водяная баня расслабляет курицу и ее мышцы. Это может привести к «расшатыванию» яйцевода и облегчить перемещение яйца.

Считается, что

английская соль также ослабляет мышцы, окружающие связанное яйцо, что может помочь курице в естественной способности изгнать яйцо.

Кальций помогает при схватках, а сочетание кальция с теплой солевой ванной создает идеальные условия для того, чтобы курица могла самостоятельно передать яйцо.

Как предотвратить связывание яиц

Как мы видели в списке причин выше, некоторые из причин связывания яиц поддаются лечению.Мы кратко рассмотрим те, которые можно предотвратить.

Преждевременная кладка

Ваша курица, естественно, определит, когда она начнет нести. Не включайте дополнительное освещение для молодых молодок, надеясь, что они откладывают раньше.

Диета

Коммерческий корм для птицы смешивается очень тщательно. Если у вас нет знаний, чтобы сделать свой собственный корм, включающий все питательные вещества, покупайте уже готовый. Всегда устанавливайте отдельную кормушку для кальция, чтобы куры могли регулировать, сколько кальция они потребляют.

Не добавляйте кальций в корм, его нужно раздавать, так как слишком много кальция для несушки может вызвать проблемы.

Во время стресса, сильной жары, долгих зим я даю им растворимые витамины / электролиты один раз в неделю с водой.

Ящики для гнезд

Убедитесь, что у ваших дам достаточно ящиков для гнезд. Одного ящика на каждые три-четыре курицы должно хватить. Если у вас есть доминирующая курица, охраняющая ящики, постройте или купите пару дополнительных ящиков для гнезд и поставьте их в темном, тихом месте и убедитесь, что молодые курицы знают о них.

Сидячие куры / куры с ожирением

Если ваши куры страдают ожирением, их нужно побуждать делать небольшие упражнения. Зажигательная игра в капустный тезербол, погоня за замороженной (или свежей) черникой, брошенной во двор, заставит их двигаться! Старайтесь давать полезные лакомые кусочки, избегайте угощений и человеческих остатков.

Куры старшего возраста

Мало что можно сделать со старостью, и, как правило, куры более старшего возраста кладут нечасто, если вообще кладут, но внимательно следите за их здоровьем.

Заражение

Серьезное заражение червями может вызвать множество проблем. Если вы подозреваете перегрузку червями, отнесите образец в ветеринарный кабинет - это должно быть относительно недорого.

Лечите глистов по мере необходимости и лечите все стадо. Убрать птичий двор и почистить курятник - тоже хорошая идея, так как они действительно клюют какашку.

Сводка

Связывание яиц на самом деле не является обычным явлением, хотя наблюдается больше случаев, возможно, частично из-за того, что куры на заднем дворе живут дольше, чем их промышленные сестры…

От себя лично, я не добавляю света, чтобы побудить их лежать, веря, что курица сделает это, когда она будет хороша и готова.Зима - пора отдыха и восстановления, так что если полежат - отлично, если нет - ну ладно.

Это сугубо личный выбор, если вы решили добавить света зимой, помните о возможности таких проблем, как связывание яиц.

Мы надеемся, что вам никогда не придется сталкиваться с этой проблемой, но если она возникнет сейчас, вы знаете, как с ней справиться ... Удачи!

Сообщите нам в комментариях ниже, как вы управляете связыванием яиц…

Прочтите египетский фаюми: откладывание яиц, задумчивость и темперамент

,

Сколько времени нужно, чтобы сварить яйцо?

Вареные яйца - это недорогой и вкусный способ добавить в свой рацион высококачественный белок и различные витамины, минералы и антиоксиданты (1).

Яйца столь же разнообразны, как и питательны, и многие домашние повара считают, что умение их варить является неотъемлемой частью своих навыков.

Независимо от того, настроены ли вы на кипячение вкрутую или предпочитаете мягкий жидкий желток, секрет овладения искусством варки яиц - это время.

В этой статье объясняется, как долго нужно варить яйца, чтобы они всегда получались идеально.

Время варки варьируется.

Когда дело доходит до варки яиц, оптимальное время приготовления зависит в первую очередь от ваших вкусовых предпочтений и того, для чего вы планируете их использовать.

Например, полностью сваренное вкрутую яйцо идеально подходит в качестве перекуса на ходу или в составе яичного салата. Напротив, вареное яйцо с мягким вареным желтком - идеальный способ украсить ломтик тоста, хрустящий салат или миску домашнего рамена.

Независимо от желаемого результата, начните с наполнения большой кастрюли достаточным количеством воды, чтобы полностью покрыть яйца. Нет ограничений на количество яиц, которые вы можете сварить за один раз, при условии, что каждое из них полностью погружено в воду во время приготовления.

Затем доведите воду до полного кипения и убавьте огонь, чтобы вода только кипела. Осторожно поместите яйца в воду и увеличьте огонь, чтобы снова довести воду до медленного кипения.

Убедитесь, что вода не пузырится слишком сильно, так как это снизит риск растрескивания раковины.

Используйте следующую инструкцию, чтобы решить, как долго варить яйца:

  • 7 минут . Такая длина позволяет получить мягкий жидкий желток и плотный белый цвет.
  • 8 минут . Желток мягкий и мягкий, но не жидкий.
  • 10 минут . Яйца в основном прожарены, но слегка мягкие в центре.
  • 12–13 минут . За это время вы получите полностью сваренные вкрутую яйца, которые не будут пережарены.

Обратите внимание, что это рекомендуемое время приготовления относится к стандартным большим яйцам.Маленькие приготовятся быстрее, а большим потребуется дополнительное время.

После приготовления немедленно переложите яйца в ледяную баню, чтобы остановить процесс приготовления. Хотя переваренное яйцо не опасно есть, оно может иметь нежелательную резиновую и жесткую текстуру.

Сводка

Время кипячения зависит от желаемого результата. Добавьте яйца в кипящую воду и варите их примерно 7–13 минут. Чтобы желток получился мягче, выберите более короткое время приготовления.

Другие способы «сварить» яйцо

Хотя это может показаться нелогичным, вы можете добиться того же вкуса и качества вареных яиц, даже не отваривая их.

Приготовление на пару

Если вам не нравится ждать, пока закипит вода, но вы все равно хотите насладиться яйцом, сваренным вкрутую, вам повезло. Приготовление цельных яиц на пару - отличный способ добиться того же вкуса и качества вареного яйца, используя гораздо меньше воды.

Просто налейте в кастрюлю 1-2 дюйма воды, затем вставьте пароварку и нагрейте воду до кипения.Осторожно поместите яйца в корзину, накройте кастрюлю и готовьте на пару 5–6 минут для яйца всмятку и около 12 минут для яйца, сваренного вкрутую.

Как и при варке яиц, быстро охладите их под холодной проточной водой или поместите в ледяную баню, чтобы остановить процесс приготовления, когда они будут готовы.

Приготовление под давлением

Приготовление под давлением отчасти привлекает то, что оно упрощает некоторые трудные кулинарные задачи - и варка яиц не исключение.

Просто налейте в скороварку 1 стакан воды и вставьте пароварку.Положите в корзину до 12 яиц, в зависимости от размера вашей плиты, и закройте ее крышкой.

Для яиц всмятку готовьте на низком давлении в течение 2–4 минут, в зависимости от того, насколько мягкий желток вам нравится. Для яиц, сваренных вкрутую, увеличьте время приготовления до 7–8 минут.

Когда ваш таймер сработает, вручную отпустите клапан давления на крышке и позвольте всему пару выйти. Осторожно откройте крышку и поместите яйца в ледяную баню или охладите их под холодной проточной водой.

Обратите внимание, что этот метод предназначен для электрических скороварок и может потребовать некоторых экспериментов. Время приготовления может потребоваться отрегулировать в зависимости от модели скороварки и количества яиц, которое вы готовите за один раз.

Выпечка

Выпечка - еще один надежный метод получения идеального вареного яйца, при этом совсем не требуется воды.

Сначала разогрейте духовку до 350 ° F (180 ° C). Затем положите по одному целому яйцу в каждую чашку формы для кексов.

Для получения мягкого жидкого желтка запекать около 22 минут, а для твердого кипения - 30 минут.Сразу после выпечки опустите яйца в ледяную баню, чтобы остановить процесс приготовления.

Краткое описание

Вареное яйцо можно получить, используя различные методы приготовления, включая приготовление на пару, приготовление под давлением и запекание.

Высота может повлиять на время кипения.

Из-за изменений атмосферного давления вода кипит при более низкой температуре на больших высотах, чем на уровне моря. Это означает, что для варки яиц в высокогорье может потребоваться увеличенное время приготовления (2).

Общее практическое правило состоит в том, что если вы живете на высоте 3000 футов (915 метров) или выше, увеличивайте время приготовления примерно на 1 минуту для каждой дополнительной 1000 футов (305 метров) высоты (3).

Например, если вы живете на высоте 5 000 футов (1 525 метров) и хотите приготовить яйцо всмятку, увеличьте время кипячения с 7 до 9 минут.

Резюме

На больших высотах требуется более длительное время кипения. Если вы живете на высоте 3000 футов (915 метров) или выше, увеличивайте время приготовления на 1 минуту для каждого дополнительного увеличения высоты на 1000 футов (305 метров).

Итоги

Вареные яйца - это вкусный и питательный продукт, который всегда под рукой, но время варки зависит от желаемого результата.

Для получения мягкого желтка варите большие яйца примерно 7 минут. Для классического кипячения вкрутую готовьте до 13 минут. Имейте в виду, что яйца меньшего размера готовятся быстрее, и вам, возможно, придется готовить дольше на большей высоте из-за изменений атмосферного давления.

Если кипячение не является вашим предпочтительным способом приготовления, вы также можете попробовать запекать, готовить на пару или готовить целые яйца под давлением для того же результата.

.

Смотрите также